高血压人群饮食的葵花宝典
少胆固醇
高血压人群饮食要在营养全面均衡的基础上,再做到三多三少
多优质蛋白
富含钾的食物:新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、 薯类、瘦肉、贝类、钾盐
多吃蔬菜和水果
蔬果中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等,如维生素c、钙、镁、钾等对血压控制是非常有帮助的
多钾和钙
少脂肪
三少
高血压是中老年人群常见的慢性疾病,有三高(患病率高、死亡率高、残疾率高)、三低(知晓率低、控制率低、治疗率低)的特点一旦得上了高血压,其治疗就是终身的更需要长期的饮食控制今天我们就来聊聊高血压的饮食调理----三多三少
控盐小妙招:注意调味品和一些零食中的隐形盐、少吃腌制食品、少吃火腿和腊肉、尽量不吃剩菜和饮食养生汇2014不新鲜的蔬菜、尽量选择低钠盐、尝试吃无盐餐等等
少盐是高血压患者最直接、最有限的控制方法,2007年世界卫生组织推荐:高血压人群食盐摄入量≦3克
----三多三少
钾直接扩张血管,使尿钠排出增加;钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用
少盐
据研究优质蛋白与血压水平呈负相关所以适量食用富含优质蛋白的食物:如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等,对我们血压的控制也是有益的
其中的可溶性膳食纤维可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和动脉硬化指数的作用
三多
据研究饱和脂肪的摄入量与高血压呈正相关所以不仅要控油(每天25-30克),还要控制一些肥肉、黄油、奶酪里的饱和脂肪酸的摄入量
富含钙的食物:牛奶、虾皮、海带、黄豆、香菇
高血压人群胆固醇的摄低血压患者的饮食入量应≦300mg一般来说,吃一个正常大的鸡蛋(250mg)再加上一块掌心大的瘦肉,一天胆固醇的摄入量就够了警惕这些高胆固醇食物:如动物内脏、卤煮、肥肉等
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