苗族
一、民族源流
据考证，远古时代的“盘瓠”部落，即为苗族的先民。远在多年前，他们就定居在今洞庭湖和沅江流域一带，从事渔猎和农业生产。由于历代封建王朝野蛮的压迫和掠夺，迫使他们向西南迁徙，逐渐形成了现在的分布局面，红河州的苗族大部分是清代中叶因避战乱、灾荒和寻找可开垦的处女地先后迁入的。苗族进入红河州的主要路线是由贵州到云南的罗平，再到丘北，转文山，到蒙自。然后一支进入金平山区，一支进入屏边、河口山区。
二、民族支系、分布和人口
红河州苗族的他称有青苗、白苗、黑苗、花苗、青水苗、绿苗、汉苗等，自称“蒙”。由于方言土语的差异，黑苗自称“蒙博”“蒙把”“蒙多”，花苗自称“蒙碑”“蒙能”“蒙培”，青苗自称“蒙施”“蒙是”，绿苗自称“蒙抓”，汉苗自称“蒙刷”“蒙刹”，白苗自称“蒙楼”“蒙勒”“蒙豆”，青水苗自称“蒙能”等，新中国成立后统称为苗族。
苗族是红河州主要少数民族之一，据统计年户籍人口有人，占全州少数民族总人口的12.3%，主要分布在金平、屏边、蒙自，其余散居在除石屏、红河、绿春之外的其他县市。
三、语言
苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。在全国的苗族四大方言中，红河州属西部方言，内部又有若干土语，由于长期与汉、壮、瑶等兄弟民族交往，大多数人兼通汉语、壮语、瑶语等。苗族过去无文字，上世纪初以石门坎苗族为标准音，创造了“坡拉丁文字母苗文”（俗称“老苗文”）。上世纪50年代，大批包括苗族学者在内的语言学家，对全国苗族语言进行了普查研究，改革了“老苗文”，创制了东部、西部、中部三种方言的拉丁拼音苗文，沿用至今。
四、服饰
苗族妇女的服饰美观别致，色彩明亮。上身穿大襟右衽衣，下身穿百褶裙，头戴盘头、腿扎绑带。服饰的衣领、前胸、后背、袖筒、头盘、裙摆、围腰、飘带、绑腿等，以及小孩的背被上都有挑绣和缝缀各种各样色彩鲜艳的花纹图饰，有草果、蕨菜、蝴蝶、花鸟等图案，图案整齐、对称，煞是好看。尤其是百褶裙，像折扇一样一折一折地串起来，腰身稍小下摆宽大，合起如一把伞，展开可成一个大圆环，色彩鲜艳夺目，穿上走起路来左右摆动，如色彩斑斓的鲜花竞相开放。相对来说苗族男子穿着比较简朴，多用青蓝布料，上身穿对襟衣，裤短系布带，裹头，缠腿。
五、居住建筑
苗族居住的高山，一般水源不多，土地贫瘠，只能种植玉米、荞子等旱地作物，然而地域广阔，草场丰富，为发展畜牧业提供了便利条件，因此，苗族除从事农耕外，还大量饲养黄牛、驮马。苗族五六户或二三十户聚居，也有单家独户的。村寨多依山建筑，建在朝阳的山梁上，周围绿树环绕。住房一般是长方形的土木草结构，中间开门，两侧住人，中间堂屋用以接待亲朋。门后火塘是全家议事聚会中心一年四季烟火不断。住房通常有楼，但低矮，多用于存放粮食、家具。牛、马、猪厩另建在屋旁。
六、节庆
苗族花山节是红河州的苗族人民一年一度的节日，又称“踩花山”。每到这个时候，来自各村各寨的苗族人民，潮水般地从四面八方来到苗族村寨之间的开阔坡地上。“花杆”是花山节的重要标志，一般选择挺直高大的青松或柏树，扎以鲜花、彩旗。定花杆的人(又称花杆头)是大家公认的“好心肠的人”。这人必须在节日的第一个早晨，趁太阳出山以前把花杆竖好。
踩花山是苗族的一项文化体育活动，也是苗族的生活经验交流活动，更是苗族男女青年的娱乐活动。在花山节期间，有芦笙舞、武术（即苗族的民间武术之棍术、刀术、枪术、钩镰、三节棒、链甲等）、倒爬花杆、斗牛、赛马、斗鸡、斗鸟、打磨秋、打鸡毛毽、打陀螺等体育项目和对歌等文艺节目。
七、饮食
红河苗族的主食为包谷、大米、荞子、麦子和薯类，特别是他们蒸制的包谷饭香味扑鼻，酥软可口。苗族喜食酸味，制作的酸食有酸辣椒、酸菜、酸汤、酸汤鱼等。连渣捞是苗族特色很浓的菜肴之一，用黄豆浸泡几个小时，捞出清洗去皮，用石磨磨成浆，然后加水用火煮沸，煮沸后加入事先准备好的青菜、南瓜叶之类。待放入的菜煮熟后，减小火势，加入酸汤点清，再用筲箕压一下即可食用。连渣捞汤清、味美、纯且营养丰富，再配以用热灰烤制的干辣椒面蘸水，简直美不能言。脾肝生也是苗族人独有的一道佳肴，是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化，是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜，既有清凉解毒的功效。其做法很简单：在杀鸡时留下鸡血，使其凝固，放入蒜末，去腥味杀菌。然后把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里，然后放入生姜，生辣椒，再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面，拌匀即可。
八、歌舞
苗族芦笙舞是苗族代表性舞蹈形式之一，其种类有自娱性芦笙舞、习俗性芦笙舞、表演性芦笙舞和祭祀性芦笙舞等。芦笙舞舞蹈时动作幅度大，力道足，技巧性强，与苗族人民粗狂、豪迈的民族性格相符。舞蹈时男子双手紧握芦笙，脚上动作灵活丰富，或环绕、或跺脚，并由此带动上身的摆动与俯仰，再加芦笙舞者的热烈情感，使得整个舞蹈场面热烈而壮观。
九、其他特色文化
禁忌
苗族在生产、生活中有很多禁忌。尤其忌讳侮辱性的称呼，不能称他们为“苗子”；大年初一吃饭不能泡汤；农历二月属龙日开财门，外人不得进门；公公不坐儿子媳妇的床，媳妇也不能到公公床边；家中有男客在桌子上吃饭，妇女就在火塘边吃，有女客在桌子上吃饭，公公就在火塘边吃；家有产妇，大门外悬挂雨帽一顶，外人三日内不得进入，若有不慎而入者，出门时要洗脚，喝一碗冷水，否则会被认为将产妇的奶“踩干”而受罚。
其他
多数苗族信奉原始宗教。和其他少数民族一样，苗族有着独特的婚恋和丧葬习俗。苗族人也精通药草，善于运用草药治病救人。
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编辑丨林楠来源丨红河日报(hhrb_hh)
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