1月20日,正镶白旗明安图镇热闹非凡,来自我旗各苏木镇、社区的广大妇女身着华美的民族服饰,带着精心准备好的奶食品从四面八方赶来参加传统饮食文化展选活动。传统饮食文化展选活动现场,参赛选手们将各种形状的奶食、面食品一层层摆放在盘子里,宛如一件件艺术品。
新颖的设计、精美的装饰,让摆放在现场的奶食品盘和祭火胸叉,令人赞叹。经过评委们的认真评选,表彰奖励了一二三等及优秀奖21名参赛选手,其中来自宝力根陶海苏木其林道尔吉家庭制作的奶食、面食品盘和祭火胸叉夺得了冠军。萨仁其其格等16名妇女分别获得了二等奖、三等奖及优秀奖。
通过组织参加传统饮食文化展选活动,不仅更好的传承发扬民族传统饮食文化,而且进一步促进文化交流,使传统民俗和饮食文化得以传承和保护。
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