妇女怀孕后，为了胎儿的健康成长，孕妇要增加营养，这是人们已达成的共识。但是哪些食品对妊娠有益，又有哪些食品对妊娠不利，孕妇在饮食上到底有哪些宜忌，却并非人人都了解。
妇女妊娠后，原则上宜进食高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品，宜吃容易消化的食品和新鲜瓜果蔬菜，忌食高脂肪和过咸食品，忌吃生冷、性寒、辛辣刺激、腥膻异味及爆炒性热等食品。
具体地讲，孕期禁忌的食品大致有以下几类。
1、酒、含咖啡的饮料及茶
医学资料显示，孕妇饮酒，尤其在妊娠早期饮酒，会影响胎儿的正常生长发育，引起弱智，严重者还可引起畸形，因而孕期应忌饮酒。
咖啡及含咖啡的饮料中含有的大量咖啡因，咖啡因可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿骨骼发育，有可能引起指、趾畸形、胎儿体重过低等异常，严重者还可能发生流产、早产等后果。
2、调味品
味精是家喻户晓的调味品，它的主要成分谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后从尿中排出。因而，孕期食用味精应加以限制，量宜少不宜多，用量过大必然会过多消耗母体内的锌，其结果是影响胎儿的正常生长发育。
其次应限制的是辣椒、花椒、茴香、八角、桂皮及五香粉等调味品，它们辛辣性热，容易消耗人体肠道内水分，引起便秘等消化道功能障碍，还可引起痔疮及痔疮出血等，也会影响孕妇及胎儿的健康。
3、腌腊食品
腌腊食品也是颇受国人青睐的盘中餐，常见的腌腊食品有腌肉、火腿、腊禽、盐水鸭、咸蛋、咸鱼等。
这类食品中盐分和碱类的含量高，孕妇食用后易引起机体内水钠潴留，造成水肿及血压增高，引起妊娠高血压综合征等不良后果。
这些腌腊食品中，亚硝酸铵的含量也很高，孕妇食用后，有引起胎儿畸形之虞。此外，罐头食品及辣味榨菜等袋装酱菜也宜少食，因这些食品中有防腐剂及色素，不利于胎儿的生长发育。
4、水产品
鱼类等大多数水产品是孕妇良好的食品，但蟹、螺蛳、蚌、蚬等虽味道鲜美，但性质寒凉，食用后有引起流产、早产的可能，应慎食之。
5、滋补品
薏苡仁，又称苡仁，它是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利，有刺激子宫兴奋、促使子宫收缩的作用，有诱发流产之虞，因而孕期宜忌食。
桂圆，又名龙眼，它也是人们熟知常食的滋补品。桂圆性味甘温，而孕妇大多阴血偏虚，滋生内热，常有大便干结、小便短赤、口苦咽燥等现象，孕期食用后，不仅不能补益，反而增加内热，有损胎气，可引起流产和早产。因而，孕期应忌食之。
除了以上这些饮食宜忌，孕妇还应远离时尚的火锅、烧烤，因为它们容易让你吃上半生不熟的肉食品，这些没有完全煮熟烧透的肉食容易传播弓形虫。在你品尝鲜嫩肉食品时，弓形虫正悄悄地搭乘着这些肉食，侵入你的躯体，进而通过胎盘，侵入和摧残发育中的胎儿，导致胎儿发育异常，甚至造成胎儿畸形。
以上只是罗列了一些我们常见的一些饮食注意事项，很多时候大家都认为少量食用并没有什么影响，往往会忽略对饮食的控制，但还是要提醒各位准妈妈们，每个人的体质不同，所以食用后的反应当然也不一样，不要想当然的认为别人孕期都能吃，自己也没有问题。
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