饮食文化_饮食节目

饮食文化

干煸四季豆的家庭做法

　　原料：　　　　四季豆1斤，干辣椒，蒜头多一些。　　　　做法：　　　　1、四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候……

中国五大世界美食之都即将同框顺	能吃的博物馆唐山饮食文化博物馆
冬瓜金针菇的做法（图）	黑芝麻红豆粥的简单做法

饮食节目

简单美食：蛋炒饭DIY

　　原料：　　　　米饭，蒜、葱，鸡蛋，酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱　　　　做好酱油炒饭的3个小窍门：　　　　1，米饭最好用隔夜饭。　　　　2，大饭店……

2023中国江苏国际伏羊美食文化	中国旅游文化周及美食节在斐济开
宫保鸡丁和宫爆鸡丁	美味叫花鸡自制

健康饮食

家庭自制：迷迭香红酒烤翅

　　做法:　　　　1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸擦干水分；　　　　2、在鸡翅上划上花刀，将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入，……

考古中国闪耀小课堂探索南海I号的	首届海峡两岸食品文创研讨会成功
扁豆木耳冬瓜汤的做法	美味泡椒凤爪自制

天天饮食

家庭自制美味锅包肉

　1 猪里脊肉切成厚两三毫米的大片，大小就不限制了，根据肉的形状来么，但不要太小。把肉片放在碗里，加一个蛋清、适量淀粉、盐、几滴料酒、姜片，抓匀，抓……

中国食文化传播使者梁军伟揭秘鲁	古代香料有何妙用熏香美容饮食都
牛蛙的香辣做法（图）	私家厨房料理西湖醋鱼（图）

儿童饮食

酒酿馒头的家庭做法

　　面粉400g,酒酿大半碗（吃饭那种小碗，米多酒少,酒酿不是必备品,有没有都无所谓),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙　　……

文化第二十三届中国美食节在福州	国画艺术发展历史悠久,浅析历朝历
食谱：红焖大排翅（图）	美味桂花香糟鸡的做法（图）

饮食禁忌

手把手教你制作素鹅（图）

　　原料：豆腐衣5张、香菇50克、清鸡汤500克，油100克、五香粉1匙、老抽10克、糖20克、盐3克、鸡精粉10克、麻油10克　　　　制法：　　　……

尝完预制菜,终于明白为啥它是毁掉	西夫拉姆杯烟台中国鲁菜之都首届
养胃食谱：土豆泥的做法（图）	镶翠鸡卷的家庭做法（图）

饮食食谱

韩国菜系瓜炒猪肉片

　　【所属菜系】　　韩国菜　　　　【特点】　　猪肉滑爽，瓜脆嫩，味道鲜香。　　　　【原料】　　　　五花猪肉150克，瓜250克……

中西餐文化的差异,如何在餐饮服务	外国人喜欢喝冰水,中国人却习惯凉
去秋暑的灵芝黑豆煲水瓜做法	家庭菜肴洋葱烧番茄做法

饮食厨艺

高压锅版红烧肉的做法

　　1、五花肉切块，炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加葱节，姜块（拍破），酱油，老抽（稍许），美极鲜酱油（稍许……

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