端午节点雄黄、吃粽子、挂香袋、插艾叶的民间文化习俗，可以说是演绎中国文明进程的鸿篇史诗。然而，在豫西地区的鲁山县，人们历来过端午节都用槲叶包制槲包代替粽子。每年端午节前夕，家家户户都有洗槲叶、包槲包、煮槲包的习俗，等到节日当天一家人美美享用。香喷喷的槲包，延续着两千多年的历史风情，用槲叶包的“粽子”当地人又称之为“槲缀”。
鲁山县流传着一首民谣：“麦儿熟，杏儿黄，五月初五是端阳；雄黄酒烈艾叶香，香草袋子挂脖上；花花禡兜盖肚皮，家家槲缀香又香。”槲缀是鲁山人世代相传的传统节日食物，同样具有纪念爱国大诗人屈原之意。槲缀的历史与粽子一样年代久远，也就是说，什么时候有粽子，什么时候就有槲缀了。
槲，是伏牛山中常见树种，叶子比手掌还大，当地人称为“老槲叶”。槲叶肥厚，当地人用槲叶养柞蚕。“鲁山绸”闻名海内外。柞字当地人不念zuo（作），而念
zha（乍），叫zhacan（柞蚕）。鲁山是牛郎织女故里，他们为鲁山绸注册了一个很美的商标：仙女织。蚕乡人过端午，就地取材，用养柞蚕的槲叶包“粽子”。用
槲叶包的当然不能叫粽子了，便改名叫槲缀。
用槲叶包“粽子”，其形状便不是标准的三角形。据说“槲缀”可以放四五天不馊，槲叶也可以代替笼布使用，耐蒸煮。“槲缀”吃起来，味道不是用竹叶、苇叶包的粽子那种清香，而是有股浓郁的发酵后的青草青树叶的香味。
万变不离其宗，端午节吃粽子这个习俗各地基本都是一样的，北方吃甜棕，南方吃咸粽，在鲁山当然要品尝地方特色的“槲缀”。同时在端午节华建维也纳假日酒店为大家奉上节礼啦！
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