这2种饮食方法可以避免血糖上升

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一般餐后血糖明显升高(我们一般的控制要求是在10以内)常常和饮食不当脱不了关系,那今天小编就教大家2个方法来控制餐后血糖。

1、增加蔬菜和豆制品的比例

减少米面这类精细粮食的用量,把这部分比例用豆制品和蔬菜替代。因为这两种东西中都富含丰富的膳食纤维,有利于血糖值的稳定。至于为什么不选择肉制品,毕竟肉制品也不用担心血糖升高?因为肉类和鱼类虽然本身并不会提高血糖值,但其中的脂肪并不是什么好东西。所以我们才一直让患者少食肉,多吃鱼,因为相比较而言鱼肉中的脂肪含量非常少。而且鱼肉中的EPA和DHA不仅能够防止血栓的形成,还能够净化血液,对于糖尿病引发的血管类并发症有预防作用。

其实最简单的方法就是糖友直接根据升糖指数表的食物来选择进食。升糖指数是以食用克纯葡萄糖后2小时内的血糖增加值为基准(GI值=),将其他食物食用后2小时内的血糖增加值与之相比较所得出的数值称为血糖生成指数(GI)。GI值愈低,血糖上升的速率就愈发平缓。某研究报告指出,白米饭的GI值为84,而糙米饭的GI值为56;主食面包的GI值为91,而全麦面包的GI值为50。至于食物的组合方式和烹饪方法对GI值有何影响,现在还有不甚明晰之处(食物升糖表格需要的患者可以加群领取一份)。

2、进食顺序、吃饭速度、食物选择

前面已经说了,糖友应该尽量选择不易升糖的食物,来防止血糖上升过快。不仅如此,各种食物之间的组合也会造成这种差异。即使同为易提升血糖的食物,与膳食纤维丰富的食品一同食用就能够减缓身体对食物的消化吸收,抑制血糖的升高。

至于进食顺序会影响血糖值也是小编之前就特意发文写过的。举个明显的例子,如果糖友在空腹时猛吃米饭,血糖值就会一路狂飚;这和我小编特意提过的进食顺序对比一下就能看到血糖值的差距。并且这种先吃碳水的方式,尤其是高升糖指数的碳水会给胰腺造成很重的负担。但是如果在饭前吃一些含丰富膳食纤维的黄瓜西红柿,血糖值就不会产生激增现象了。所以食物的组合与食用顺序对于血糖的控制有着重大的意义。

当然营养的平衡也是不可忽视的,一心只想着降血糖的朋友很容易出现重要营养成分不足的现象,值得我们警惕。

细嚼慢咽这个方法也是被实验证明对血糖值是相当有好处的。吃得太急不仅容易使血糖激增,而且还会有过食的危险。而暴饮暴食,摄入过量是糖友必须避免的行为。

不同的食物和食材处理方式对血糖影响不同,所以糖友在同等热量下应该选择吃不易升高血糖的食物,并且少做加工。

平稳降糖,就用舒安胶囊。高血糖的根本原因是胰岛受损,于是导致胰岛素分泌不足引起的。单纯控糖(吃降糖药、控制饮食,做锻炼)并不能彻底解决血糖忽高忽低的问题。只有从根本上修复胰岛,让身体自主去消化吸收摄入的糖能量,血糖问题才能得到根本性的解决。舒安胶囊能够从根本上修复激活受损的胰岛细胞,促进β细胞的有序分裂、增殖、再生,恢复β细胞正常分泌胰岛素的功能,彻底逆转糖友“用药就好,停药就犯”的现象,实现根本性降糖(糖尿病常常不止要处理高血糖的问题,如果合并心脑血管病或肾病,在处理高血糖同时也要治疗并发症,不然血糖还是难以控制。糖尿病患者出现心血管疾病的概率是75%,所以舒安胶囊常常搭配攀达康(降血脂)使用,这样效果更好)。

为了解决







































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