不同的地域有不同的饮食文化，不同的饮食文化，也造就了不同地域人们不同的性格特点，今天我们就一起来看一下，中西方饮食有何不同之处？
一、饮食观念
中国：感性——注重“色香味形”
西方：理性——注重营养
二、饮食对象
中国：“吃味”——用料随意，素菜为主
西方：“硬菜”——大块肉，整块鸡，荤菜为主
三、烹调
中国：重“和”，五味调和，烹与调合为一体
西方：重“分别”，肉是肉，菜是菜
四、饮食方式
中国：团团围坐，共享一桌
西方：自助餐、各取所需、位子不固定、走动自由。
五、机械性与趣味性
中国：烹调在中国有强烈的趣味性，甚至带有一定的游戏性，所以，中国烹饪是一种艺术。
西方：烹饪讲究规范性，使烹调称为一种机械性的工作。
面粉跟面包谈自己的勇敢，
它说：“我不下油锅，谁下油锅。”面包说：“你一下油锅就很色，成了油条。”面粉说：“我坚持在油锅里呆着，绝不轻言放弃。”面包说：“于是，你就成了老油条。”
哈哈：哈哈哈????
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