食材好，食才好。好的食材决定食品的品质，洛阳市河洛餐饮文化研究会，洛菜食材交流会在，美丽的海滨城市大连举行。
洛阳市三十余家特色餐饮参加了这次大会，大连市商务局，大连市农村农业局，大连市鱼类水产协会，大连市消费者协会共同组织会议。
会议主题大连食材从打捞到深加工以及消售工作，向与会人员全面了解。
尝美食
食材文化专业委员会主席
食材文化专业委员会副主席
洛阳各餐饮业大咖
了解品味
广鹿岛上把原头
瑞池集团三文鱼深加工基地
欢乐自采食材晚宴中
此次活动深度体现了，只有好的食材，才能制作高质量的菜肴，只有安全的食材，才能保证百姓的饮食，而且为餐饮企业提供了良好的原材料，特别是离海域远的地区增加了海产品的物流供应渠道。
来了有认识，回去有提高，途中有惊喜，食材新认知
感恩所有会员，感谢热情接待，洛菜，路漫漫，任重道远。
作者/来源：洛膳堂
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