中国美食名满天下，甚至很多美食都流传到国外，让外国人纷纷对中国美食赞不绝口，但是也有一些美食让外国人难以接受，就比如在日本人眼中，这几种美食都是百姓喜爱的小食却是他们认为最难吃的。
冬瓜糖，是冬瓜做的一种糖果，在日本人眼中觉得是最难吃的一种糖。因为冬瓜糖的口感非常奇怪，像是在吃肥肉一样难以下咽，表面还布满大量糖粉，让人觉得太甜并不好吃，其实在国内也有很多人都不喜欢冬瓜糖。
月饼，月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，月饼的品种异彩纷呈，根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼分为两大类：传统月饼和非传统月饼，传统月饼包括有广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。但是在外国人眼里觉得月饼并不好吃，甚至难以接受。
泡椒凤爪，是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。但是你也知道很多外国人都是从来不吃鸡爪的，因为在他们眼中鸡爪非常不卫生，甚至觉得恶心。
卤蛋，又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，非常受人民的欢迎，是令人无限回味的百姓小食。但是对于外国人来说简直受不了，好好的一个鸡蛋做成这么恶心，看来外国人真是不懂中国美食啊！
龟苓膏，是历史悠久的传统药膳，龟苓膏主要的成分是龟板和土茯苓，再配生地等药物精制而成。其实就是一种中药，但却是可以当作小吃，可分别配以炼乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰凉可口的即食美食。在中国人眼里就是一个好东西，而在外国人眼中却觉得非常难吃，味道奇怪。
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