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由中国食文化研究会资深副会长贾云峰先生担任主编的图书《食至名归：中国美食品牌营销新论》即将出版发行。
中国美食品牌营销的关键在于认清自身的定位，坚持创新，以需求为导向，通过满足消费者的消费痛点刺激消费，借助互联网广泛接触更多消费者，持续进行品牌创新，只有这样才能中国美食品牌在新的市场环境持续释放活力。
该书全面系统地论述了中国美食品牌营销的理论架构、发展脉络和创新实践，对于中国美食品牌的基本概览、现状探索、经典案例、要素维度、内容体系、未来之道等创新营销的核心问题进行了深入解析。这本具有很强的理论性、应用性和可操作性的创新图书将为中国美食品牌营销带来更多新思考。
本公号将提前进行连载，与大家分享。
一、中国食文化研究会
中国食文化研究会作为国内顶级美食协会，成立于年10月25日，在万里、田纪云、廖汉生、孙孚凌等国家领导同志的关心和支持下，经原文化部批准、民政部注册登记成立。为社会团体法人，受国家法律保护。由海内外热心中国食文化事业的社会活动家、食品和饮食专家学者、文化艺术工作者、食品和饮食企业家及有关团体会员和个人会员组成；在中华人民共和国民政部、文化部和旅游部的业务指导和监督管理下，根据国家政策法规独立开展工作。
经过多年发展，中国食文化研究会紧随国家战略发展，代表着中国美食文化的最高水准。研究会通过办事机构、分支机构、理事单位、团体会员、个人会员等，同过完整的组织体系整合国内美食界全产业链的优势资源。现有全国著名食文化学者、专家余人；与全国17个省、市食文化研究会战略合作。
在各界领导的关心和支持下，中国食文化研究会肩负国家使命在多个领域深入突破。系统深入研究中国食文化的历史、现状和发展趋势，扩展中国食文化的深远影响，确立学术研究成果的核心地位。
接受政府有关部门委托，对食文化诸多领域开展研究、论证、认定工作。组织开展国内外食文化的研讨和国际间的食文化交流与合作及人才培训活动，接受政府委托承办或根据学术发展需要，举办相关展示。
二、美食品牌营销工作委员会
中国有着悠久的历史，农耕文明在人们生活中影响深远。农业生产、生活需要、国家制度、礼俗制度、文化教育等在长期的生活中潜移默化的融入了地方的特色美食之中。因此，想要深入认识一座城市，美食是重要的突破口。为了更好地发挥文化对美食的作用，中国食文化研究会美食品牌营销工作委员成立。
本着“唯当地独有的中国菜”的发展理念，以“探文化之根源，求故乡之真味”为工作重点，与政府合作开发美食全产业链：美食图书、美食规划、美食营销、美食投资、美食扶贫。用美食工程打造，助燃“地摊文化”的民生烟火，刺激消费、拉动就业，成为传播城市品牌的重要抓手。
每一个城市都有着独特的资源，以美食为突破口对资源和文化进行科学组合，是城市经济发展的重要抓手，也是文旅发展的必经之路。
未来，中国食文化研究会美食品牌营销工作委员会将会持续深耕美食领域，为城市带来更多具有战略意义发展建议和有效落地的解决方案。
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贾云峰先生
联合国世界旅游组织专家、中国食文化研究会资深副会长。参与打造“好客山东”“老家河南”“清新福建”“美丽中国之旅”“衢州有礼”等众多著名旅游品牌。专长城市品牌策划，旅游策划、规划，特色小镇、全域旅游示范区、AAAAA景区、国家旅游度假区、田园综合体创建。获“中国智慧经济十大传播人物”“十大杰出旅游策划人”“中国旅游策划杰出人物”等多项国家大奖，出版畅销图书43本。
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