盘点美国的本土美食,汉堡炸鸡是最爱,披萨

每个国家的思想文化和生活习惯都存在着差异,饮食习惯同样也很明显。在每个国家,都有一些本土比较有代表性的精美菜肴,从中便可以感受到一个民族的饮食文化。中国有著名的八大菜系,每一种都能够惊艳无数人,同时也有众多外国食客不愿意离开中国,并表示:中国的美食一辈子都吃不完!而今天我们来探讨一下美国的本土美食,像美国人平时都会吃一些什么呢?真的美味吗?

首先从相关信息记载来看,美国的餐饮业是个“大熔炉”,各式风味的美食都有售卖,有意大利餐馆,同时也有中餐厅等。严格来讲,本土的美国菜是在英国菜的基础上发展而来的,烹饪方式也会较为简单一些,往往是以煮和烤为主,不像中国这边经常会采用炒制的方式。许多美国人经常会吃一些快餐店的各种各样的炸鸡、汉堡,并且将其当作是主食,快速解决吃饭的问题。

除了快餐之外,美国还有一道比较有名的菜:Turducken。这样听起来还是很高大上的,实际上它是由巨大的火鸡和稍微小一点的鸭子制作而成的,里面还会塞香肠和熏肉,食材是很丰富的。这道菜的烹饪方式是油炸,基本上需要将近两个小时的时间,所以可想而知热量是有多么高。一般在美国重大的节日中,都能够看到人们聚在一起享受这道菜,感觉到独特美味。

美国人是出了名的喜欢吃甜品,关键是还喜欢把甜品和水果搭配起来,例如大名鼎鼎的苹果派。这款甜品是美国人的最爱,一般是需要把苹果制作成苹果泥,然后采用面粉做派皮,最后再烘烤便结束了。除了苹果派之外,美国人还很喜欢再去采用其他的水果加工成甜品,最大的特点便是甜。美国人很喜欢这种味道,感觉非常香甜,而亚洲人很容易感觉到腻口。

除了加工水果类的甜品之外,美国人还很喜欢吃一些面包和蛋糕,例如会在晚餐时吃上一款纽约美式芝士蛋糕。它的外观非常精致小巧,在中国一定是很受欢迎的下午茶,搭配咖啡和牛奶吃都很不错,绝对是能够让人感觉到回味无穷。它的原料是奶油奶酪,还会搭配上酸奶油和鸡蛋,凑近一闻,便能够感受到很强烈的奶香味,品尝起来又是入口即化。

美国人几乎每天都会吃一些快餐,除了喜欢吃汉堡和炸鸡,同时也会特别喜欢吃披萨,关键是各种口味!它其实是属于意大利美食,但是目前早就在全世界所流行,每个国家都有专门的披萨店,关键是生意非常好。美国人最爱的披萨口味是烤鸡肉披萨,这也是销量最好的品种,绝对是很多快餐店里的标准配置。美国人也会偶尔吃上一些大杂烩的煮饭,名字叫做什锦菜。里面往往会加入香肠、鸡肉和各种蔬菜等,给人的感觉很是亲民。



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