“弘扬民俗风情文化、传承满族美食神韵”，打造“满乡故里启运之地——抚顺”最具有地方特色的传统美食，“启运满族八大碗”作为满族故乡最正宗的八大碗传承者
八碗留得客八方，满乡故里最当行！品正宗八碟八碗何须东奔西走，启运满族八大碗酒楼样样都有！
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今天让我们跟随摄像机的镜头，
一起来到启运满族八大碗酒楼看一看。
抚顺美食娱乐栏目《大吃一惊》每周更新一集，每周日首播。
《大吃一惊》播出时间与推广平台：
A：抚顺广播电视台1套，每周日18:15首播，周一、三、五18:15重播。
B：《大吃一惊美食天地》官方网站同步播出。
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