菜肴飘香湖工魅力12月6日上午9点，厨神大赛之“中国传统美食文化”于主校区的知行广场拉开序幕。大赛的评审为管理学院党总支副书记张曙，学生工作办公室主任谭超，学办老师宋志航、黎博、单艳艳。特邀嘉宾为钟昌虎。此外，部分学院主席团也前来参与厨神活动。
伴随着主持人精彩的介绍以及动感的开场秀，厨神大赛上演了一场色香味俱全的比拼。香蕉块挂糊，入锅油炸，熬糖等，各步骤有条不紊，一道口感可嘉的拔丝香蕉出炉。普通的鱼，因烹饪方法各异，制成的水煮鱼、红烧鱼等，大伙赞赏有佳；谈及肉类，家常却做法难度系数较高的糖醋排骨、锅包肉等，选手娴熟的摆弄着，刚出锅，观众便一抢而空。令大家耳目一新的，当属菠萝饭，此道菜肴飘散出菠萝的清香，口感细腻绵滑，十分美味。
激烈的竞争，选手的厨艺赢得了评审味蕾的认可。管理学院的孙艳茹，陈亮，凭借一道四川特色家常菜“鱼香肉丝”获取冠军的荣耀；应用技术学院的周玉英，张定志，以家喻户晓的“宫保鸡丁”位居亚军；管理学院的曹福宝，符大保，赵科豪，谭文富，以地方味十足的川渝菜系“回锅肉”，成为季军。
通过厨神大赛的平台，发掘了一批潜力人员，都是做菜能手。传统美食的印记，在餐桌上显露，深得大家喜爱。当代大学生，日常以学业为主，各方面兴趣亦均衡发展，值得赞扬。
文/綦静童丹杨斯斯图/刘雪阳
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