WesternFood学礼仪享美食

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WESTERNFOOD

伟才西餐日

DELICIOUS

餐饮文化

FoodCulture

西餐一般以刀叉为餐具,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

伟才幼儿园一直以来注重多元文化教育,而美食是最直观、生动的多元文化教育素材。西餐,对于孩子而言并不陌生,很多孩子都品尝过西餐,但真正了解西餐礼仪和文化的则为少数。礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现,是人际交往中的一种艺术,餐桌礼仪更是反映一个人的素养。伟才幼儿园本月的“品西餐,学礼仪”活动来临之际,老师们给幼儿讲了西餐礼仪文化,让幼儿们知礼、懂礼,成为国际化小绅士和小淑女。

西餐仪式

WesternFoodCeremony

外焦里嫩的炸薯条

1

香浓醇厚的牛排

2

清新的水果搭配

3

色香味俱全的套餐

4

清新的水果搭配,酥脆咸香的薯条,香浓醇厚的牛排,满足每个挑剔的味蕾。伴随着音乐,逐渐进入享用西餐的佳境,刀、叉在孩子们的手上虽然不能游刃有余,但是那一刻,孩子们没有高声的叫嚷,没有随意的走动,举手投足间温文尔雅,风度翩翩,他们的出色表现让老师们倍感欣慰。

SweetMemories

美食要和好朋友一起品尝才更加有滋有味

就餐礼仪

DiningEtiquette

刀叉

刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

餐巾

不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

坐姿

坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在的话,就放在腿上。

咀嚼

嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。

西餐环境优雅、菜式精致,中餐环境大气、味道鲜美。不管是哪个文化都值得我们学习、尊重。孩子文明礼仪的内化,更需要老师家长在日常生活点滴中不断地引领。礼仪是一件华服,但更像是一种风骨,需要从小熏修。这样一场西餐礼仪活动,对于孩子来说意义非凡,因为在体验过程中孩子们不仅品尝到了美味的西餐,在活动中也体验到了中西方饮食文化的差异及丰富内涵。

END

期待你走进伟才幼儿园,

走进属于孩子的生态乐园!

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