迷姐说
土豆虽说是极为普通的蔬菜之一
但是能做出多种菜式的人却并不多哦
今天迷姐就来个土豆特辑
管他土豆马铃薯还是洋芋
让他心甘情愿成为我们的囊中之物
干酪香草烤土豆
备料
▼
土豆橄榄油干酪大蒜香菜迷迭香盐茶匙黑胡椒Step1
▼
在一个大碗里搅拌土豆和橄榄油
然后加入干酪，大蒜，香菜
迷迭香，盐，黑胡椒粉，搅拌均匀
Step2
▼
把土豆倒入烤盘
烤25分钟取出
翻面后再烤20分钟即可
公爵夫人土豆泥
备料
▼
土豆
蛋黄
黄油
盐
黑胡椒
奶油
鸡蛋
Step1
▼
烤箱预热度
将煮好的土豆放入烤箱烤制10-15分钟
直到表面稍微干燥
Step2
▼
用料理机（也可以用手）将土豆打碎
放置5分钟
Step3
▼
添加蛋黄，奶油，盐，胡椒，肉豆蔻
少许奶油
用橡皮刀充分搅拌
Step4
▼
将土豆泥装进蛋糕装裱袋中
用一个全蛋和鲜奶油制作一杯润滑剂
轻轻刷在装裱袋中
然后将土豆泥挤出漂亮的形状在烤盘上
放进冰箱放置30分钟左右
Step5
▼
充分混合奶油和一个全蛋
然后用刷子刷在冷藏过的土豆泥上
Step6
▼
度左右烘烤20-25分钟
至土豆泥边缘呈金黄色
自制烤土豆泥
备料
▼
土豆
盐
胡椒粉
橄榄油
Step1
▼
土豆去皮
在加盐的水中煮15-20分钟
至土豆全熟
捞出沥干水分，粉碎
Step2
▼
加入盐和胡椒
用手把土豆泥捏成小块圆柱
或者球状
Step3
▼
烤箱预热度
放烤箱用纸或锡箔纸
在烤盘内淋橄榄油
把土豆放入烤制15分钟
至外表金黄酥脆
土豆泥煎饼
备料
▼
土豆泥
碎干酪
葱
鸡蛋
面粉
植物油
酸奶油
Step1
▼
充分混合搅匀土豆泥，干酪，葱花，鸡蛋
适量面粉，分成等份
滚成球再压扁成薄煎饼
（如果土豆泥太干则可加鸡蛋
太湿则可以多加一点面粉）
Step2
▼
在浅盘子里放少量面粉
将每一个薄煎饼两面裹上面粉
热锅中火加热植物油
把煎饼分批煎至两面金黄酥脆
煎好后出锅撒少量盐调味
最后淋上酸奶油和香葱碎，即可
---我是薯条味道的分割线---
白癜风用什么药膏白癜风软膏能不能治白癜风