得了糖尿病,当务之急就是控制饮食,定时定量进餐。可很多“糖友”向来食欲很好,一时间无法让自己做到定量饮食,结果血糖控制不好。下面就介绍一些实用的方法,在不饿的情况下,能够控制好饮食。
十种食物控制你的食欲
水:当饥饿时,喝下一大杯水可以冲淡对食物的渴求。所以,饿的时候,喝杯水应付一下肚子。
绿叶蔬菜:卷心菜、生菜、白菜、菠菜等所含热量都很低,富含膳食纤维,可放心吃较多量。注意少放油、麻酱、沙拉酱等高热量调味品,尽量多吃拌菜。
蔬菜肉汤:如果你非常渴望肉类和浓一些的口味,可以试试不加味精的蔬菜肉汤,既能尝到肉味,也能缓解饥饿感,热量也不高。
蛋白粉:在小杯杏仁乳中加入一勺(5~l0克)乳清蛋白粉,就不至于摄入过多碳水化合物。
泡菜:泡菜味道浓,非常解馋,同时单位热量极低,糖尿病患者平时可适当吃些。
豆腐:豆腐富含蛋白质和钙,一项研究显示,超重的妇女在餐中加入豆腐,可以降低总热量摄入。
火鸡:火鸡富含色氨酸
燕麦片:燕麦片含不可溶性膳食纤维,可抑制食欲,有助于减重、调脂。糖尿病患者可以用牛奶冲燕麦片。
苹果:提供大量不可溶性膳食纤维,口味鲜美,糖尿病患者可以在加餐时吃一个拳头大小的苹果(~克)。
杏仁:杏仁含苯基丙氨酸,刺激胆囊收缩素的释放,使大脑产生饱的感觉。糖尿病患者早餐时可以吃点杏仁。
八种方法让你少吃饭
使用小容器吃饭:大盘子会使其中的食物显得很小,大脑不自觉地去需求更多食物。因此,为了吃得少一点,可以把大的吃饭容器换成小的。
巧用对比色:如果盘子颜色和食物鲜明对比,则大脑会感觉食物的体积很大。
多运动:和不运动的情况相比,适当的运动不仅不会让人吃得更多,反而有利于短期内的食欲控制。也有研究证明,运动之后,人对食量的感知更准确,更不容易糊里糊涂地吃过量。
食物摆放位置:在日常生活中,人们更习惯吃随手就把少量的健康食物放在最醒目的地方,也可以达到少吃饭的目的。
闻薄荷油:吸入薄荷精油有助于触发饱胀感,吸气5~10次可以抑制食欲。
改变环境:吃零食的习惯受环境影响。如果你常在某个地方吃零食,可以尝试更换休息位置;如果你习惯在看电视的时候吃零食,就有意识地少吃或不吃。
集中精神做一件事:当你越是没有集中思想做某件事的时候,就会吃得越多。为避免多吃,可以强迫自己集中精力做事。
尽量独自进餐:与伙伴一起吃饭比一个人独自进餐吃得多。因此,尽量一个人进餐,让胃自然缩小。
吃完饭立刻离开餐桌:饭吃到七八分饱就离开餐桌,减少进餐机会,自然也就少吃了。
不健康的饮食环境和无意识饮食行为是糖尿病饮食管理的大敌。为控制自己的食欲,在不饿的情况下控制饮食,做好饮食管理,糖尿病患者需要自己多摸索,找出属于自己的饮食控制好办法。
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